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『新茶』【JAS】有機深蒸し茶が満を持して登場!

皆さん、こんにちは。m(__)mなんとなんと、【JAS】有機深蒸し茶の新茶が満を持して登場ですよ~\(^o^)/  【JAS】 is High Dimension...~高次元への誘い~ 一目惚れする…

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【新茶】知覧 有機深むし茶【JAS】 is High Dimension...高次元への誘い~

今年も皆様にご安心してお楽しみいただける、安心安全の美味しい有機深むし茶ができました。
辺り一面はお茶畑。晴れた日には遠くに開門岳が見渡せる南九州に位置するお茶の名産地、『知覧町』で栽培された有機緑茶をお茶の沢田園が丁寧に仕上げた本場の有機深むし茶です。
「安心安全でより美味しい緑茶を作りたい…」そんな想いから知覧のお茶畑に囲まれた地にある有機栽培に熱心に取り組む農家さんから仕入れて、「深むし製法」にてこだわりの美味しいお茶をつくりました。

有機JAS認定茶

平成11年のJAS法改正により、有機農産物及び有機加工食品の日本農林規格(有機JAS規格)が制定されました。
以後、統一的な基準に基づいて生産されたものでなければ「有機」・「オーガニック」などの表示をしてはならないようになっています。
有機栽培茶は、土中に化学農薬・化学肥料が残留してはならず、最初の収穫から3年以上、堆肥等で土作りを行った畑において栽培されなければならないという規定があります。
沢田園の有機深むし茶は、有機JAS認定の有機緑茶を「塗木製茶工場」より仕入れています。同じく沢田園も毎年の検査を受けて有機JAS認定を得ています。

こだわりの土作り

「塗木製茶工場」では、虫や災害に負けない茶場を作る為に、土作りにこだわります。
風味豊かなお茶を作るために、肥料には熟成発酵肥料(米ぬか・もみ殻・油かす・魚かすを微生物により発酵させ熟成させた肥料)という特製肥料を使用し、土を健全に肥よくにすることにより、しっかりと根が張ったお茶の樹を育てます。
お茶の樹は1年に何度も新芽を摘みますので、しっかりと土作りをし、深く根を張らせ、充分な栄養を吸収し良い芽を出させます。

深むし茶

深むし茶とは、生茶葉から煎茶を造る最初の工程である「蒸し」の時間を、普通の煎茶より約2倍~3倍長く取ったものを言います。
深むし茶は、長い蒸し時間によって茶葉からの滲出成分が普通の煎茶より多くなり、味は濃くまろやかで甘みが残り、色も鮮やかで緑の水色(すいしょく)が濃く出ます。
蒸し時間が長いことで、茶葉が細かくなり、茶葉の細胞が通常のお茶より破壊されているため、本来溶け出さない茶葉の栄養成分まで飲むことができるのも深むし茶の特徴です。深むし茶を淹れた時に細かい浮遊物がたくさん含まれますが、この浮遊物には、βカロテン・ビタミンE・クロロフィルなどの普通のお茶にはほとんど含まれない成分が含まれていますので、健康にも良いお茶として喜ばれています。
十数年の間に培った経験を生かし、有機深むし茶を作り続けて全国のお客様に喜んでいただいています。

沢田園の有機深むし茶

有機栽培は、化学肥料等を使用しない分、栽培においてのリスクが上がり、手間や時間を費やして自然由来のもので作られるお茶です。
毎年毎年、気候の変化により、生産環境も大きく変化します。
その様な中で、茶農家さんは、どのようにして美味しいお茶を作るかを日々勉強しています。

【お茶を愛し、お茶に生きる。】

自信をもって皆様に安心安全な知覧の有機深むし茶をお届け致します。

有機深むし茶 新茶

【JAS】 is High Dimension...一目惚れするほどに濃く麗しき水色から引き出される風味豊かで濃厚な味わいは、全ての人の期待を裏切らない!ましてや、期待をも上回るこれぞ有機という誇り高きブランドが奏でる味の旋律!このお茶を手掛けた人達の情熱と想いが交錯するほどに重みを増したディープなテイスト!さらに、安心安全をも追及され、導かれたのはJAS史上最高傑作の高み!『全ての人に、安心安全で、且つ(味・香り・水色)の三位一体において優秀な有機の緑茶を世代をも超越して飲んでいただきたい』という想いがあなたを高次元へと誘う...。是非一度、五感をもって体感してください。

ここは南九州に位置するお茶の名産地、その名はズバリ、知覧町!お茶の歴史を語るには欠かせない、輝かしき伝統のある舞台。そこで、追及に追及を重ね、生み出された有機緑茶の『新茶』が満を持して登場!そして、お茶の沢田園独特の製法とが織りなす仕上げの精度により、辿り着いたのは高次元の極み。本場の有機深むし茶【知覧】はまさに、ここにあり...。

※2017度産の一番茶のみを使用した貴重な新茶となっています。是非一度ご賞味ください。自信を持ってオススメします。

※只今、新茶キャンペーン中につき、通常よりもお求めやすい価格でご購入可能です。この機会に是非お試しください。

商品名 【新茶】知覧 有機深むし茶【JAS】 is High Dimension...高次元への誘い~
商品コード 4965396201577-3
名称 有機深むし茶
原材料 有機緑茶
原料原産地 鹿児島県
内容量 100g
賞味期限 製造から1年
保存方法 高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
製造者 (株)お茶の沢田園
定価 1,296円(税込)
販売価格 1,200円(税込)
発行ポイント 12ポイント
送料 送料別
配送 通常便
販売期間 2017年5月19日~2017年6月30日
購入数

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お客様のご都合による場合は、申し訳ありませんが、お客様の送料ご負担にて返送して下さい。
ショップ名 お茶の沢田園
販売責任者 澤田 正義
販売業者 株式会社お茶の沢田園
〒891-0122
鹿児島県鹿児島市南栄3-11
㈱お茶の沢田園本社
電話番号:099-268-1363
FAX番号:099-267-0353