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全国茶審査技術競技会

9月9日、東京都にて、第64回全国茶審査技術競技会が行われ、鹿児島県が団体戦にて3度目の優勝を致しました。 毎年、全国の茶商関係者(お茶屋さんなど)から、120名の選手が技を競うのですが、鹿児島…

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定休日

【こんな時には、こんなお茶】

◆リラックスしたい時・・・甘みの成分で癒し効果もあるテアニンが多い「上級煎茶」を。

◆力仕事やスポーツ・・・別名「筋肉刺激剤」とも呼ばれるカフェインを多く含む「上級煎茶」を熱めのお湯で淹れ、開始20分~30分前に飲みます。

◆汗を流した後などの水分補給・・・「ほうじ茶」や「番茶」を冷やして飲みます。

◆油ものや高カロリーの食事時・・・口の中のべとつきが消え、さっぱりする「ほうじ茶」や「番茶」を。

◆食後・・・虫歯の繁殖菌の増殖を抑えたり、食中毒を予防するカテキンが多く含まれている「煎茶」「番茶」がオススメです。

◆インフルエンザの予防・・・カテキンの多く含まれている「煎茶」や「番茶」を飲んだり、うがいをすると効果大。感染防止能力を高めます。一日に何回も飲むと更に期待できます。




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