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『新茶』【JAS】有機深蒸し茶が満を持して登場!

皆さん、こんにちは。m(__)mなんとなんと、【JAS】有機深蒸し茶の新茶が満を持して登場ですよ~\(^o^)/  【JAS】 is High Dimension...~高次元への誘い~ 一目惚れする…

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鹿児島県産 蒼風(そうふう)50g



暑い夏におすすめの沢田園の『鹿児島県産 蒼風(そうふう)』。

蒼風は『世界一受けたい授業』でも取り上げられ、ジャスミン系の香りとほのかな甘さ、そして口当たりのやわらかさが特徴の話題のお茶です!

沢田園おすすめの飲み方は、「氷水出し」。暑い季節にぴったりの冷たいお茶はとてもおいしく感じられ、夏の熱中症対策にも最適で、お部屋の中で過ごすことの多いこの時期に飲みやすいお茶となっております。

高機能緑茶『蒼風』

2015年5月30日放送の「世界一受けたい授業」では、お茶に関して著名な山本万里先生がいろいろな高機能緑茶(高機能品種茶)について授業をされていました。

その中で、「蒼風」は、認知症やアルツハイマー病の改善に期待される高機能緑茶として紹介されました。

蒼風には、脳の認知機能の改善が期待されている成分(ケルセチンなど)が多く含まれています。ケルセチンはタマネギなどの野菜や果物にも 多く含まれており、その効果は下記があげられます。

■認知機能障害の予防
■活性酸素の除去
■血管機能の改善
■脂質代謝の改善


この様に、ケルセチンには認知機能障害の予防や血管系の疾患や生活習慣病などの改善効果に期待ができるということです。

蒼風は、非常に幅広い健康効果が期待できる緑茶ですので大変おすすめです。

『蒼風』氷水出しのすごい力

蒼風は、ジャスミン系の独特の香りをもち、緑茶だけでなく、 釜炒り茶や半発酵茶にも向いている品種です。

この暑い季節に「蒼風」を美味しく飲んでいただくために、沢田園おすすめの氷水出しをご紹介いたします。

氷水出しで淹れたお茶は苦味、渋み成分のカテキン・カフェインの抽出が抑えられ、テアニンがたっぷり。

カフェインがほとんどないので、小さなお子さまやお年寄りはもちろん、妊婦さんや就寝前でも気にすることなく飲むことが出来ます。

また、氷水出しは2015年7月1日放送の「ためしてガッテン」の中でも紹介された飲み方で、お湯では出にくいエピガロカテキンという成分が多く抽出される方法です。

実はこのエピガロカテキンの成分が体の中ですごい力を発揮してくれます。そのすごい力とは、免疫細胞が活性化されて免疫力を高める効果が期待できるというもの。

エピガロカテキンを摂取することで免疫細胞が元気になることで体内の免疫力が高まる事が実験で確かめられつつあるそうです。

氷水出しの美味しい飲み方

氷水出し茶は淹れた後は急須を冷蔵庫にしまっておけば4煎5煎と何回でも楽しむ事ができ、しかも2煎目からは氷水を入れて5秒おけばOKです。

●材料・・・煎茶10g(お茶の葉大さじ1杯は6g)、4度以下の氷水100ml

①急須に茶葉を入れ氷水を注いで5分待ちます。たったこれだけ!

②注ぐ時には最後の一滴まで注ぎ切りましょう。2煎目以降は5秒でOKです。

もっと手軽に沢山作りたいという方は、茶葉10gをだし用パックに入れ1ℓの氷水に入れ30~40分程して軽く振り、茶葉を取り出せば完成です。


カフェインがほとんど出ないので、お子さまや妊婦さんも安心して飲んでいただける高機能緑茶「蒼風」の氷水出し緑茶で、これからの暑い季節を乗り切りましょう。熱中症対策にも最適です!

商品名 鹿児島県産 蒼風(そうふう)50g
商品コード 4965396230256
名称 煎茶
原材料 緑茶(そうふう)
原料原産地 鹿児島県
内容量 50g
取扱の注意 高温・多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造元 (株)お茶の沢田園
販売価格 1,080円(税込)
発行ポイント 10ポイント
送料 送料別
配送 通常便
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ショップ名 お茶の沢田園
販売責任者 澤田 正義
販売業者 株式会社お茶の沢田園
〒891-0122
鹿児島県鹿児島市南栄3-11
㈱お茶の沢田園本社
電話番号:099-268-1363
FAX番号:099-267-0353